La table d'hôtes
Nous servons une cuisine gourmande maison et de qualité préparée par Gérard, fort de son expérience de chef dans son propre restaurant, avec des produits frais locaux, de saison, provenant de circuits courts, en direct des fermes des Cévennes lozérienne.
Nous apportons une attention particulière à élaborer des repas variés, sains et équilibrés grâce à la diversité de produits fermiers et locaux
Les repas sont ainsi préparés avec la plus grande attention et l’exigence du respect des règles HACCP
Ce que nous proposons
Petit déjeuner
Les petits-déjeuners sont compris dans le prix des chambres d'hôtes en demi pension.
Thés, cafés, tisanes, jus de fruits, beurre, pain au levain ou pain aux graines, confitures.
À la belle saison, vous pourrez prendre votre petit déjeuner en terrasse.
Ils sont servis entre 8 heures et 9h30 heures, à votre convenance.
Un réveil plus matinal est exceptionnellement possible, on s’arrange !
Tarif : 10 euros*
*compris dans la nuitée en chambre d'hôtes en demi pension
Table d'hôtes
Moments forts en plaisirs et en convivialité, les dîners sont l’occasion de partage, de rencontre, d’échange. Ils vous seront servis autour de 20h, à la table commune ou à l’extérieur sur la terrasse.
Repas soigneusement élaborés et mis en valeur pour votre plus grand plaisir par le chef que vous pourrez aussi voir en action.
Ici, tout est « maison », pas de triche !
Nous prendrons en compte vos demandes sur vos choix alimentaires (menus carnés ou végétariens, intolérances alimentaires).
Une carte de vins vous sera proposée et vous invitera à découvrir des authentiques saveurs des terroirs environnants.
Tarif : 25 euros* (vins non compris)
*compris dans la nuitée en chambre d'hôtes en demi pension
Planche mixte
Que vous ayez un petit creux à l'heure du déjeuner ou en revenant d'une randonnée avec un âne, nous vous préparons une planche mixte charcuteries / fromages à déguster sur place !
Tarif : 22 euros pour deux
Nos tarifs
Nuit avec dîner et petit déjeuner pour deux personnes : 130 euros
Repas du soir : 25 euros par personne (vins non compris)
Planche mixte de charcuteries/fromages 2 personnes : 22 euros
Panier-repas : 12 euros
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